Per san Crispí, l'oliva al tupí.
Lluna i pluja viva, bo per l'oliva.
L'oliva fresca en el molí, fa l'oli fi
Una perdiu dalt d'un oliver, aigua.
Oliver ben podat, dóna oli doblat.
Per Tot Sans, les olives a les mans.
Al Gener, l'aigua és bona per a l'olive.
Si tu vols somiar, menja olives per sopa.
Qui te vinya i olivar, les filles pot ben casar.
Casa del pare, vinya del avi, i oliver del besavi.
Una oliva bé va, dues ça com lla, i tres massa n'hi ha.
Les olives i les dones, a les altres cases son mes bones.
De que es fa l'oli?-De les olives- Calla, burro, no me ho diguis.
Per Santa Caterina, plega l'oliva, si no las plegat, plega-la aviat.
